为进一步加强食品安全监管，全面筑牢食品安全防线，5月15日，马家乡组织开展食品安全专项检查行动，进一步规范食品市场秩序，排查食品安全隐患，为群众营造一个安心、放心的食品安全消费环境。

　　在检查过程中，工作人员以商超、餐饮单位为重点场所，以粮油、肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点等热销食品为重点对象，紧紧围绕经营资质、进货查验、储存条件、标签标识以及后厨卫生、餐具消毒、从业人员健康证明等关键环节进行监督检查。针对检查中发现的个别问题，工作人员当场提出整改意见，要求相关负责人立即整改，督促其严格遵守食品安全法律法规，切实履行食品安全主体责任。

　　此次检查，进一步增强了全乡食品经营单位的食品安全意识，有效排查了食品安全隐患。下一步，马家乡将持续加大食品安全检查力度和频次，强化宣传教育，形成食品安全社会共治的良好氛围，切实守护群众“舌尖上的安全”。